你知道,当你在Pinterest上看到一个想法时,你会非常兴奋,你会想,“哦!哦!哦!我一定要试试这个!”这就是我对这些融化的薄荷糖饰品的感觉!多年来我一直想尝试制作它们。(说真的,它们是不是很可爱!?)
现在,不要误会我,它们真的很容易制作,看起来超级可爱,但我有几次在诅咒Pinterest把我引入歧途。看起来太简单了!但在几次失败后,我丈夫试图说服我放弃。但我太……太……太固执了!
所以我一直在尝试,最终它们奏效了——我将确切地告诉你什么该做,什么不该做。(确保你阅读了下面的章节,如果你打算自己制作这些东西,什么是不能做的!!)
我完全有可能漏掉了大脑中告诉你如何正确融化薄荷糖的部分?(我们都知道我不是最成熟的面包师……)因为我试了四次才做好。是的。四。我有点惭愧,但没关系。
当你在Pinterest上看所有这些教程时,(这是本教程我三年前就钉好了!)它们都很容易,把它扔进烤箱,它就会融化。但有几件事他们不会告诉你,我会告诉你这样你就不会像我一样遭遇挫折。
这是我前四次尝试的样子的集合……
现在,继续向前,下面是你需要做的……
融化的薄荷糖饰品|圣诞糖果饰品
完整的可打印的食谱在这篇文章的最后,但下面是你需要的:
- 金属饼干切割机
- 薄荷糖果
- 羊皮纸
- 牙签
- 丝带
我从杂货店买了些新的铜饼干刀。我不知道它们是不是铜的?也许他们只是说了铜,然后向像我这样可怜的傻瓜收取更多的钱?不管怎样,它们都很可爱,每种形状我都买了一个,因为铜制的外观让它们看起来格外漂亮。(再说一遍……像我这样的傻瓜……)
这些薄荷糖是从大超市买的,但我在一元店也看到了一堆。
在每个饼干切刀内侧喷上烹饪喷雾,然后把它们放在铺有羊皮纸或硅胶烤垫的饼干烤盘上。然后把薄荷糖一层一层地放在饼干切刀里面(这一点很重要)。如果你有大的空洞,把一些薄荷糖切成更小的块,以适应洞。
把它们放进烤箱里融化。我的烤箱在350华氏度下烤了7分钟,但时间取决于你的烤箱。当你看到它们融化到足以填满饼干切割机上的所有缝隙时,就把它们从烤箱里拿出来。一些融化的薄荷糖从饼干切割机下面漏了出来,但这没什么大不了的。它毫无问题地从饼干切割机上摔了下来。
让融化的糖果静置2分钟,然后用牙签或木签蘸一点食用油,用它在装饰品上戳一个洞。如果你不等两分钟,融化的薄荷就会太稀,你的洞就会消失。
轻轻地把切饼刀的边缘从形状的所有边拉开,把融化的糖果块推出来。
现在它们开始看起来可爱了!相信我,当我说到这一点的时候,我非常高兴它起作用了!
看它们有多厚?你要确保你有足够的糖果在饼干切割机里给它一些强度,这样它就不会破裂。
然后用丝带穿过小洞,你就有融化的薄荷糖饰品了!
为了确保这不是侥幸,我用姜饼人和树做了第二次完全相同的事情,结果是这样的:
下面是内幕消息:
不要做什么:
- 不要在同一批次中使用不同类型的薄荷糖。即使它们看起来一样,但一个是绿色的,一个是红色的,先测试一下,因为它们仍然可能以不同的速度融化。
- 别让它们在烤箱里烤太久。只要能填满所有的空白。如果超过这个时间,它们就会开始冒泡,一旦冒泡,它们就几乎毁了。
- 除非每一层都完全均匀,否则不要把薄荷糖一层一层地叠在一起。如果有些是单层的,有些是双层的,就会导致它们以不同的速度融化,单层的薄荷就会开始冒泡,那批就毁了。
- 不要等到糖果冷了才把它们从模具中取出。我等了大约15分钟,结果很好。我放了一个小时(或一整晚……)的模具卡住了,我不能把它们取出来,除非把它们弄碎。
- 不要把它们放在冰箱里让它们变硬,否则当你把它们从模具中取出时,它们可能会破裂。
- 不要拿太多,否则你会弄得黏糊糊的。
- 不要把它们留到明年。如果不被打扰,它们可以在树上保存一季,但你必须在明年做一批新的。
融化的薄荷糖饰品
材料
- 薄荷糖果
- 金属饼干切割机
- 羊皮纸
- 木针
- 丝带
指令
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预热烤箱至350F。
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在每个切饼器内部喷上烹饪喷雾。
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把切饼刀放在铺有羊皮纸或硅胶烤垫的烤盘上。
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把薄荷糖放在每个饼干切刀里的一层。如果你有空的缝隙,把一些糖果切成小块填上。不要把薄荷糖分层。
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把烤盘放入烤箱6到9分钟。在接近尾声的时候留意一下,当糖果融化到足以填补所有缝隙的时候就把它拿掉。不要让它冒泡。
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从烤箱中取出,静置2分钟。然后在食用油中蘸一根木签,把它插入糖果中,为丝带做一个洞。
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让它们静置15分钟,然后轻轻地把切饼干的刀从形状的边缘拉开,把糖果块推出来。不要等到它们完全凉了,否则当你把它们从饼干切割机上拿出来的时候,它们可能会破裂。
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在洞里加一条10英寸长的丝带,把它系起来,挂在树上!
这些融化的薄荷糖饰品有点挑剔,但一旦你知道如何制作它们,它们就超级简单,看起来很可爱!这是一个超级有趣和便宜的自制圣诞工艺品,可以和孩子们一起做!
如果你正在寻找更多自制圣诞装饰品的想法,请查看我们的棒棒糖和松果圣诞装饰品.这些是如此简单,但他们看起来棒极了!孩子们喜欢帮助他们!
我年复一年地保存这些东西,通常会有一些人在储存过程中受伤,但大多数都挺过来了。我把羊皮纸夹在它们中间,把它们放在储藏室后面角落的一个密封容器里。我只需要在纸巾上涂上油,然后擦拭切饼干刀的内部。我从来没有发现它们油腻或黏糊糊的。所有该做的和不该做的听起来都不准确,除了我怀疑自己是否等了近15分钟。当我能用饼干切刀的时候,我把它拉伸,让糖果释放出来。我把它们和空的饼干切刀一起挂在厨房的树上。它看起来真的很可爱。
谢谢你! !爱它! !
我刚刚为你做了一些薄荷糖饰品——它们太棒了!谢谢你的指导!